椒鹽杏鮑菇

材料：
杏鮑菇、太白粉、蔥花、蒜末、辣椒末、鹽、味精

做法：
1.杏鮑菇裹上一層太白粉，下熱油鍋炸，炸到表面金黃即可起鍋瀝乾油。
2.另起一鍋，爆香蔥花、蒜末、辣椒末，再加入杏鮑菇，少許的鹽、味精調味。
3.炒勻即可起鍋。