養生-紅糟肉燥

材料：絞肉2斤、紅蔥酥、水1500cc
調味料：糖1大匙、醬油2大匙、米酒2大匙、紅糟適量

作法：
1.起油鍋，將絞肉倒入拌炒開後，加入紅蔥酥及所有調味料炒香後，加入水1500cc，小火燉50分鐘即可。