Monday, July 26, 2010

夏天開胃酸辣涼麵


材料:小黃瓜絲、熟蝦仁、番茄丁、涼麵、紅蔥酥

醬汁:
檸檬汁2茶匙、蒜末適量、鮮美露2大匙、涼開水1大匙、細糖2茶匙、辣油適量

作法:
1.取碗將所有醬汁材料一起調勻即可。
2.取盤將所有材料擺放入盤中灑上紅蔥酥,食用時再淋上作法1的醬汁即可。

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