團圓火鍋

材料：菜心、菜頭、大白菜、火鍋料、肉片、蔥絲、蒜末、雞粉、鹽、高湯

做法：
1.大白菜先川燙軟，再撈起放入鍋底。
2.菜心、菜頭也先燙熟，放入鍋中。
3.火鍋料入鍋前也先川燙過。
4.肉片涮開即可熄火，再撈起放入鍋中。
5.添加少許鹽調味，再加入高湯，煮滾即可上桌享用。