超級什錦比薩

【材　 料】
厚片披薩皮 1片
起司絲 100公克
美式臘腸 30公克
黑胡椒牛肉 30公克
培根片 20公克
蘑菇 10公克
火腿片 20公克
洋蔥圈 10公克
青椒 5公克
黑橄欖片 3公克
玉米粒 10公克

【調 味 料】
義式茄汁醬 3大匙

【做　 法】
1.蘑菇洗淨切片；青椒洗淨切丁備用。
2.取一片厚片披薩皮塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片、青椒丁和其餘材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。