杏仁炒什菇

材料：柳松菇50公克、美白菇50公克、杏鮑菇50公克、烤過的杏仁片10公克、蘆筍段50公克、蓮藕片50公克、紅椒條10公克、龜甲萬香菇鮮美露20㏄

作法：
1.柳松菇和美白菇洗淨；杏鮑菇洗淨切小塊，放入滾水中略汆燙後撈起備用。
2.起油鍋，放入蘆筍段、蓮藕片和紅椒條略煎香，將菇菌類下鍋，再加入龜甲萬香菇鮮美露拌勻後即可起鍋，撒上壓碎杏仁片即可。