炸香蕉捲

材料：香蕉、美乃滋、潤餅皮、肉桂粉

做法：
1.取一段香蕉，放在潤餅上，灑點肉桂粉提味，擠點美乃滋，再將潤餅皮捲起，用少許麵糊沾粘。
2.油溫略高，以中火油炸到香蕉卷表面金黃即可。