韓式辣拌冬粉

材料：冬粉100克、泡菜60克、黃豆芽30克、小黃瓜1條、紅蘿蔔20克
調味料：熟芝麻少許、麻油1茶匙
醬汁：韓式辣醬1大匙、醬油1大匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙、水3大匙

做法：
1.用滾水略川燙冬粉，泡軟水滾即可取出泡冷開水放涼。
2.黃豆芽也川燙，即可撈起泡冷水。
3.醬料拌勻再加入利乾的粉絲中，再將其他材料加入拌勻。
4.最後再加入調味料拌勻即可。